Restaurant Vesterbro

På 1. sal finder du Restaurant Vesterbro – et stemningsfuldt frirum med udsigt til skulpturparken og de grønne omgivelser. Her kan du læne dig tilbage i smukke rammer, hvor atmosfæren og det gode værtskab sætter tonen for aftenen.

Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer og lader årstiden forme menuen. Smagene udvikler sig løbende, og alt tilberedes med omhu og med fokus på kvalitet og balance.

Her er plads til både middagen for to og gode stunder med kolleger, venner og familie. For hos os handler det ikke kun om maden, men om den samlede oplevelse.

Velkommen til Restaurant Vesterbro.

Denne menu gælder fra den 18. maj

Stegt vesterhavsfisk i sæson fra Kyst fisk – Lun tomatsalat, oliven, rødløg, kapers, ræddike, olivenolie og friske skud
275 kr. 
Som forret - 175 kr.

Asparges, púre af jordskok, tørret skinke og beurre blanc med fermenteret asparges
235 kr.
Som forret - 135 kr.

Blæksprutte, confiteret og røget kartoffel, kartoffelskum, sprød chorizo samt crudité af bolchebeder
245 kr.
Som forret - 155 kr.

Ærter, edamame, peberfrugt, fermenteret æble, squash, chili, hvidløg. Burrata dild og dildcrisp
235 kr.
Som forret 135 kr.

Ostebræt af danske oste – kompot – hjemmebagt knækbrød
165 kr.

Tequila, lime kaktussorbet, marengs og sprøde kakaonibs
125 kr.

Frisk og luftig mousse med fyld af rabarber, broken gel af rabarber samt is. Hertil crunch af ruby chokolade og pistacie samt tuille
135 kr.

3 retter – Kokkens valg - 495 kr.

Tilkøb vinmenu (3 glas) - 249 kr.

Ønskes regningen delt i mere end 4, tillægges der et gebyr på 50 DKK. pr. regning.

Adresse
Restaurant Vesterbro
Vesterbro 2
9000 Aalborg

Åbningstider
Restauranten er åben mandag til lørdag kl. 17.30-21.30. 

OBS: På grund af konfirmationer og karneval holder restauranten lukket følgende dage: Den 25. april, den 2. maj, den 9. maj og den 23. maj.
Vi henviser i stedet til vores menukort i baren.

Book et bord
Telefon: 98 138 400 
E-mail: hotel.aalborg@comwell.com