Restaurant Vesterbro

På 1. sal finder du Restaurant Vesterbro – et stemningsfuldt frirum med udsigt til skulpturparken og de grønne omgivelser. Her kan du læne dig tilbage i smukke rammer, hvor atmosfæren og det gode værtskab sætter tonen for aftenen.

Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer og lader årstiden forme menuen. Smagene udvikler sig løbende, og alt tilberedes med omhu og med fokus på kvalitet og balance.

Her er plads til både middagen for to og gode stunder med kolleger, venner og familie. For hos os handler det ikke kun om maden, men om den samlede oplevelse.

Velkommen til Restaurant Vesterbro.

Denne menu gælder fra den 5. januar

Dagen fisk i sæson – fiske velouté mætte med ørredrogn, glaskål og purløg hertil braiseret fennikel og frisk porre i julienne - kogte kartofler, a part – hvis solgt som hovedret.
275 kr.

Krydret ragout af kartofler og linser, syrlig dressing med frisk mynte, og koriander samt sprød filodej
185 kr.

Langtidstilberedt spidskål med valnødder, stegt selleripuré, blanket sauce med fermenteret svampede og sort hvidløg. Friteret kål og frisk karse
195 kr.
Tilkøb – Stegt Rokkedahl kylling – 75 kr.

Saltimbocca på vildsvin med sauté af bønner og spinat samt pommes duchesse
295 kr.

Oste – udvalg af danske oste, kompot og knækbrød
150 kr.

Krydret kage, kerner, is på kardemomme og citrongræs samt græskarolie
125 kr.

3 retter – Kokkens valg - 450 kr.

Tilkøb vinmenu (3 glas) - 249 kr.

Ønskes regningen delt i mere end 4, tillægges der et gebyr på 50 DKK. pr. regning.

Adresse
Restaurant Vesterbro
Vesterbro 2
9000 Aalborg

Åbningstider
Restauranten er åben mandag til lørdag kl. 17.30-21.30. 

OBS: På grund af konfirmationer, påske og karneval holder restauranten lukket følgende dage: Fra den 2. april til og med den 6. april, den 25. april, den 2. maj, den 9. maj og den 23. maj.
Vi henviser i stedet til vores menukort i baren.

Book et bord
Telefon: 98 138 400 
E-mail: hotel.aalborg@comwell.com