Restaurant Portside

Lad os tage os af menuen.

Vores køkken sammensætter en signaturmenu med sæsonens bedste råvarer og masser af smag – så behøver du ikke tænke på andet end at nyde oplevelsen.

2 retter - 365 kr.

3 retter - 455 kr.

4 retter - 545 kr.

Inklusiv 2 snacks og 1 side pr. person, sammensat af køkkenet

Vinmenu

2 glas vin – 285 kr.

3 glas vin – 335 kr.

4 glas vin – 395 kr.

6-retters menu med appetizer, køkkenets signatur menu og oste, ledsages af eksklusive vinmenu og afsluttes med kaffe/te og avec

Per person 1.450 kr.

OBS: Chefs table skal forudbestilles minimum 2 hverdage før.

Denne menu gælder fra den 7. august 2026

Snacks

Ristede, røgede og saltede mandler - 45 kr.

Smagfulde oliven - 45 kr.

Mini Grignotons - 55 kr.
(lufttørret salami)

Forretter

Caprese
Tomat, burrata og vinaigrette
125 kr.

Porre
Butterdej, brie, balsamico og bacon
135 kr.

Ceviche
Lavet af sæsonens fangst. Hindbær, mild chili og klarificeret gazpacho
140 kr.

Hovedretter

Pasta Tagliolini
Squash, soltørrede tomater og ost
170 kr.

Blomkåls "steak" 185 kr.
Karry, capers og croutoner
185 kr.

Kyllinge ballotine
Fra Rokkedahl. Svampe og kyllinge glace 
245 kr.

Dansk makrel
Fermenteret sauce og hasselnødder
255 kr.

Sides - 45 kr. pr. stk.

• Pommes frites

• Sæsonens grønt med dressing og sprødt

• Grøn salat

• Hasselback kartoffel, crème fraiche og ørredrogn

Ost

3 oste
med kompot & knækbrød
125 kr.

Desserter

Kaffe Semifreddo
Chokolade og karamel
95 kr.

French Toast
Vaniljeis og bær
110 kr.

Mandarin
Citrus og hvid chokolade
125 kr.

Vinmenu

2 glas vin – 285 kr.

3 glas vin – 335 kr.

4 glas vin – 395 kr.

Børnemenuen er udelukkende for børn under 12 år og kan ikke bestilles af voksne – heller ikke "til deling".

Et forfriskende glas hvidvin eller en stor IPA? Vi har meget at vælge imellem, så tag et kig og lad dig friste. Og vil du vide mere, er vores tjenere klar til at hjælpe.