Barmenu
Se vores barkort
Menuen gælder fra den 7. august
Hovedretter
Burrata salat
Cherrytomater, salat og burrata
150 kr.
Laks Pangrattato
Med quinoasalat og yoghurt sauce
165 kr.
Pasta Tagliolini
Med squash og soltørret tomat
170 kr.
Portside Burger
Burgerbolle med bøf af ♥♥♥ velfærdskvæg fra Naturkvæg Østergaard, krydret ’nduja relish, krydret ’nduja emulsion, salat, pickles og cheddar. Serveres med pommes frites samt hjemmelavede dips
220 kr.
Tilføj lagret havarti + 10 kr.
Vegetar Burger
Burgerbolle med tempty “bøf”, mayonnaise, salat samt pickles. Serveres med pommes frites samt hjemmelavede dips.
175 kr.
Kan laves vegansk og glutenfri
Ribeye - Velfærdskvæg fra Grambogård
Grillet ribeye af ♥♥♥ velfærdskvæg fra Naturkvæg Østergaard på 250 g. Serveres med sæsonens grønsager, demi-glace, pommes frites og dip
345 kr.
Sides
Pommes frites - 45 kr.
Grøn salat - 45 kr.
Grillet grønt - 45 kr.
Snacks
Snackbræt (mandler, oliven, grignotons) - 125 kr.
Ristede, røgede og saltede mandler - 45 kr.
Smagfulde oliven - 45 kr.
Mini grignotons (lufttørret salami) - 55 kr.
Marinerede sardiner med grillet brød & dip - 75 kr.
Ost/Sødt
Udvalg af danske økologiske oste
med hjemmesylt og knækbrød
125 kr.
French toast
Serveret med vaniljeis og bær / Served with vanilla ice cream and berries
110 kr.
Is/sorbet
Køkkenets udvalgte varianter af is – 2 kugler
65 kr.
♥♥♥ = 3 hjerter i det statslige Dyrevelfærdsmærke