Selskabspakker på Comwell Holte

Bryllup og fest i Aarhus

Selskabspakker til den særlige begivenhed

På Comwell Holte har vi de perfekte rammer til bryllupper, fester og andre særlige begivenheder. De smukke naturomgivelser i det bakkede terræn ved Rude Skov og Vaserne skaber en god stemning samt masser af muligheder – ude som inde. Og med vores selskabspakker får du inspiration til dine festdrømme, så tag et kig på mulighederne og lad os skræddersy den perfekte fest for dig.

Velkomstdrink

Et glas bobler


Menu

Jeres valg af 3-retters menu

Drikke

Comwells udvalgte økologiske vine (rød-, hvid- og dessertvin) samt øl og sodavand under middagen

Kaffe og te

Fri bar

'Ta selv'-bar med vin, øl og sodavand efter middagen

Pris: 1.028 kr. pr. person

Minimum 30 voksne. I udvalgte perioder minimum 40 voksne.

Velkomstdrink

Et glas bobler


Menu

Jeres valg af 3-retters menu

Drikke

Comwells udvalgte økologiske vine (rød-, hvid- og dessertvin) samt øl og sodavand under middagen


Kaffe og te


Fri bar

'Ta selv'-bar med vin, øl og sodavand efter middagen

Pris: 1.368 kr. pr. person

I udvalgte perioder minimum 40 voksne.

Velkomstdrink

Et glas bobler samt salte snacks


Menu

Jeres valg af 4-retters menu

Drikke

Comwells opgraderede vinmenu afstemt til valg af retter. Isvand, øl og sodavand under hele middagen


Kaffe og te med avec og sødt


Professionel cocktailbar

Fire timer med et udvalg af 6 velsmagende og flotte drinks efter eget valg ud fra menu, øl, vin og vand

Natmad

Valgfri natmad til hele selskabet

Pris: 2.458 kr. pr. person

I udvalgte perioder minimum 40 voksne.

2 timers arrangement - kan tilkøbes i timerne før Deluxe og 8 timers festpakke

Reception i 2 timer, inklusiv:

Salte snacks

Husets hvid- og rødvin samt øl og vand

Kaffe og te

Pris: 385 kr. pr. person


Tilkøb
Appetizer, bryllupskage, sandwich, champagne med mere kan tilkøbes - hør nærmere.

Årstidens menu

Vores menukort med selskabsretter følger årstiderne, så I kan vælge retter, der passer til sæsonens smage og råvarer. Se menuerne herunder - med forbehold for justeringer.

Forretter

Håndpillede rejer, hvide asparges, sauce mousseline og rogn

Rimmet laks, grillet agurk, dild, ristet malt og urtesalat

Pocheret porre ballotine, brunet smør, ristede smørbønner, parmesan og urter

Mellemretter + 135 kr. (valg inkl. i Deluxe festpakke)

Saltet kammusling, blomkål, brunet smør og grambogård skinke

Gravad okse, enebær, syltede perleløg og tapiokavinaigrette

Confiteret kylling, ramsløgsmayo, asparges, kyllingeskind, ristede hasselnødder og radiser

Hovedretter

Torskefilet, pocheret bede, nye gulerødder, gulerodschips og ramsløgblanquet

Grisefilet fra grambogård, saltbagt pastinak, grillet forårsløg, pastinak puré og sherrysauce

Kan opgraderes til langtidsstegt oksefilet 98 kr. per person (hele selskabet)

Rokkedahl kylling, nye gulerødder, høbagt selleri, selleri puré og madeirasauce

Vælg en af følgende kartoffel til hovedretten (ens for hele selskabet):

-Klassisk pommes Anna

-Stegte små danske kartofler med rosmarin, timian og hakket skalotte

-Kogte små danske kartofler med løvstikkesmør

-Kartoffelkompot med urter, skalotte, smør og hvidløg

Desserter

Rabarber, hvid chokolade, estragon, kærnemælk

Syltede jordbær, hyldeblomst, vanilje, marcipan, skovmærke

Chokoladetærte, skovbærmousse, grillede mandler og saltet karamel

Forretter

Tempereret torsk, grillet bede, syltet sennep, brøndkarse

Rødbedetartar, peberrod, cremet urtemayo, sprøde chips og urtesalat

Hørøget laks, dildmayo, skilt kærnemælk, surdejskrumme og skovsyre

Mellemretter + 135 kr. (valg inkl. i Deluxe festpakke)

Stegt kammusling, brunet smørskum og sprød kål

Røget dyr, enebærmayo, jordskokkecreme, jordskokkechips og syltede løgskaller

Cremet svampesuppe, pocheret kanin og grillet surdejsbrød

Hovedretter

Grillet laks, spidskål, ristede hasselnødder, hvidvinspocheret løg og cremet fiskesauce

Grisefilet fra grambogård, saltbagt pastinak, grillet forårsløg, pastinak puré og sherrysauce

Kan opgraderes til langtidsstegt oksefilet 98 kr. per person (hele selskabet)

Farseret perlehønebryst, glaseret selleri, kejserhatte og morkelsauce

Vælg en af følgende kartoffel til hovedretten (ens for hele selskabet):

- Klassisk pommes Anna

- Stegte små danske kartofler med rosmarin, timian og hakket skalotte

- Kogte små danske kartofler med løvstikkesmør

- Kartoffelkompot med urter, skalotte, smør og hvidløg

Desserter

Appelsin mazarin, syltede citrusfrugter, hvid chokolade og skovmærketuille

Syltede æbler, æblesorbet, karamelliseret æblepuré og flødekaramel

Chokoladetærte, skovbærmousse, grillede mandler og saltet karamel

Forretter

Røget andebryst, bedesalat, syltet hokaido, valnødder og rodfrugtcreme

Pebergravad laks, radiser, peberrod, bitter salat og citrus mayo

Grillet og syltet Hokkaido, puffede linser, Karl-johan mayo og karsesalat

Mellemretter + 135 kr. (valg inkl. i Deluxe festpakke)

Marmoreret porre, yuzucreme, sprød bacon, ristede mandler og røget bouillon

Jomfruhummer, kartoffel, brunet smør, hasselnødder og karse

Confiteret fasan i crustade, hønsevelouté, syltet selleri og trøffel

Hovedretter

Stegt andebryst, vinterkål, cremet selleri, kålchips og trøffelsauce

Grisefilet fra grambogård, saltbagt pastinak, grillet forårsløg, pastinak puré, sherrysauce

Kan opgraderes til langtidsstegt oksefilet 98 kr. per person (hele selskabet)

Bagt helleflynder, bagte beder, sprødt kyllingeskind, blomkål og muslingesauce

Vælg en af følgende kartoffel til hovedretten (ens for hele selskabet):

-Klassisk pommes Anna

-Stegte små danske kartofler med rosmarin, timian og hakket skalotte

-Kogte små danske kartofler med løvstikkesmør

-Kartoffelkompot med urter, skalotte, smør og hvidløg

Desserter

Mandelkage, sukker syltede blommer og vanilje parfait

Mørk chokoladebar, appelsinfromage, karamelliserede nødder og syltet citrus

Chokoladetærte, skovbærmousse, grillede mandler og saltet karamel

Ekstra

Med selskabspakken er I godt på vej til at få en dejlig aften. Men måske er der noget, I savner? Snacks, drinks eller noget noget særligt til børnene? Tag et kig på mulighederne og kontakt os, hvis I har spørgsmål. Vi går langt for at opfylde jeres ønsker til den perfekte fest, og vi glæder os derfor til at høre fra jer.

Det er naturligvis muligt at tilkøbe diverse mad og drikke til jeres fest. Her er et udpluk af vores udvalg - kontakt os for mere information.

Alle priser er pr. person eller pr. enhed

Mad

Sandwich (3 x trekant) - 142 kr.

1 slags salte snacks - 30 kr.

3 slags salte snacks - 55 kr.

Chokolade Cookies - 45 kr.

Fyldte chokolader (3 stk.) - 65 kr.

Kransekage - 45 kr.

Bryllupskage eller bærsnitte - 55 kr.

Serveringstillæg for medbragt kage - 35 kr.

Serveringstillæg for snacks/chokolade - 25 kr.

Drikke

Sodavand - 42 kr.

Flaske øl - 49 kr.

Husets rød- og hvidvin, pr. flaske - 365 kr.

Forlængelse af drikke i festpakker:
Øl, vand og vin ad-libitum per ekstra time tilkøbt overtid - 85 kr.

Øl, vand og vin ad-libitum i to timer - 310 kr.

Øl, vand og vin ad-libitum i tre timer - 390 kr.

Long drinks - 3 slags (1 time/2 timer/3 timer/4 timer) - 100 kr./150 kr./200 kr./250 kr.

Professionel Cocktailbar - pris ud fra antal gæster

Comwells pitcherudvalg (5 liter) - 1.900 kr.

Avec 3 cl. - 75 kr.

Husets spiritus, pr. flaske - 850 kr.

Shots pr. flaske - 700 kr.

Natmad er frit valg og inkl. i Deluxe festpakke
Én ret vælges og serveres til hele selskabet

Hotdogs med det hele

135 kr.

Frikadeller med kartoffelsalat & friskbagt brød

125 kr.

3 x sliders

  • Oksebøf, ost, burgermayo og bløde løg

  • Pulled pork, BBQ, spidskål og syltede løg

  • Crispy chick’peas, kimchimayo, syltede løg og spidskål

145 kr.

Klassisk dansk pålægsbord

Rullepølse, roastbeef, saltkød, leverpostej og alt der hører sig til

125 kr.

Charcuteri

  • 3 slags skinke og pølse med lækkert tilbehør

  • 3 økologiske danske oste med kompot, syltede nødder og knækbrød

135 kr.

Til børn mellem 3-11 år, kan der på forhånd vælges en anden hovedret samt dessert i selskabspakken, om de ikke ønsker den valgte.

Hovedretter

Børneburger, pommes frites, ketchup og mayo

Fiskefilet, pommes frites, remoulade og citron

Pasta Bolognese med parmesan

Kyllingenuggets, pommes frites, ketchup og mayo

Alle børneretter serveres med sprøde grøntsager og dip

Dessert

Pandekager med vaniljeis

Teknik

Mikrofon med højttaler - 500 kr.

Projektor/lærred - 500 kr.

Soundbox - 500 kr.

Festanlæg inkl. opsætning med egen playliste - 3.000 kr.

Uplights 8 stk. inkl. 1 lightbar - 1.500 kr.

Festanlæg inkl. Uplights - 4.000 kr.

Diverse tillæg

Tillæg for overtid pr. påbegyndt time (bestilles til fuldt antal og med afslutning senest kl. 03.00)

30-50 personer (hertil afregnes for forbrug af drikke) - Kr. 3.500 kr.

51-150 personer (hertil afregnes for forbrug af drikke) - Kr. 4.500 kr.

Ekstra rengøring - Kr. 2.500 kr.

Proppenge for medbragt spiritus per flaske - 600 kr.

Det er både nemt og bekvemt at afslutte festen med en god nattesøvn på vores dejlige hotelværelser. Og så endda stå op til vores populære morgenbuffet.

Hvis al kommunikation og betaling foregår via værtsparret, kan vi tilbyde disse fordelagtige priser til alle selskabets gæster:

Dobbeltværelse (Standard), 2 pers. inkl. morgenbuffet

Pris: 1.050 kr.

Opgradering til Superior + 300 kr.

Enkeltværelse (Standard), 1. person inkl. morgenbuffet

Pris: 850 kr.

Opgradering til Superior + 200 kr.

Gæsterne kan også booke individuelt men til andre priser. Kontakt os gerne, hvis I har spørgsmål.

Vilkår

Alle selskabspakker gælder for minimum 30 voksne - og i udvalgte perioder minimum 40 voksne.

Derudover gælder Comwell's generelle annulleringsbetingelser. Vi giver vi dig fuld tryghed i hele processen, og du kan læse her, hvad der gælder, hvis du mod forventning må aflyse, hvis I bliver færre gæster end forventet, og hvordan det foregår med betalingen.

Se generelle annulleringsbetingelser